La scénographie du festival a été pensée comme une installation immersive en plein cœur du Centquatre à Paris. Une grande structure en échafaudage se déploie au centre de la nef curial et dans l’espace jardin du bâtiment, offrant au lieu un nouveau paysage et une esthétique résolument contemporaine. Cette structure accueille tout type de support de communication pour transformer l’atmosphère du lieu et emmener les visiteurs dans l’univers des AOP laitières. Ces structures en échafaudages sont le fil rouge de chaque espace et renforcent l’identité unique du festival. Si le festival n’a pas lieu au Centquatre Paris, la structure peut s’adapter à la nouvelle spatialité du lieu tout en conservant les mêmes techniques constructives.
 
Notre priorité est de concevoir des projets les plus respectueux possible de l’environnement, dans un secteur ou l’usage unique est monnaie courante. La structure en échafaudage est démontable et réutilisable à l’infini. Une partie de celle-ci provient du stock de l’Atelier Lucien, une autre sera louée pour l’occasion. Le mobilier présent sur l’ensemble du festival est également loué ou provient de notre parc afin de réduire la quantité de déchets et l’empreinte carbone du festival. Nous vous proposons également de conserver certains éléments comme les tables fromages ou les supports de communication de votre choix pour vos futurs événements, étant donné que nous vous proposons de ne pas dater les éléments de signalétique afin que ovus puissiez les réintroduire sur vos évenements. Pour finir, les bâches imprimées restantes seront proposées au recyclage par l’entreprise bâches- publicitaires qui proposent de recycler le plastique ou d’utiliser la toile pour en faire des objets de la vie courante. (portefeuille, sac…)